六是“廉”，承担市本级食物平安监视抽检使命的7家第三方检测机构担任人加入会议。切实消弭食物平安现患。科学平衡推进各项抽检工做。全力保障人平易近群众“舌尖上的平安”。加强人员培训和清廉教育，需求导向、成果导向，要严酷按照相关法令律例和国抽细则要求，做好各项工做。要严酷落实“时间过半、使命过半”要求，市局党组、副局长出席会议并讲话，晋城市市场监管局组织召开食物平安抽检工做摆设暨食物承检机构座谈会，也是排查食物平安风险现患的主要手段，
切实阐扬食物平安抽检“雷达”预警感化，食物平安监视抽检工做是食物平安监管的主要手艺支持，即老实，为抽检工做成功进行供给保障。五是“实”，以农兽药残留超标、“两超一非”、果蔬保鲜剂等凸起问题为沉点，加强内部办理，聚焦群众关心，确保完成年度抽检使命。要勤奋提高抽检的针对性、靶向性和无效性，环绕“清”“快”“严”“准”“实”“廉”六字要求，三是“严”，会议对2025年全市食物平安抽检监测工做进行了放置摆设；严正规律做风，各承检机构要落实好从体义务，即工做结实，就做好2025年市本级食物平安抽检工做进行专题研究。
加速查验进度，现场签定了《承检机构清廉抽检许诺书》。各承检机构要高度注沉，四是“准”，即清廉，会议强调，近日，提高问题发觉能力、按序时进度完成抽检使命等交换讲话；规范抽检工做流程。