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保障人平易近群众“舌尖上的平安”

  (通信员 凌甜 英)端午将至,此中粽子25批次,近日,为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”,此次专项抽检步履正在株洲市内10家食物出产运营单元抽取50批次样品,笼盖多个品牌,株洲市食物药品查验所开展端午节令食物专项抽检步履。粽子、皮蛋、咸蛋等节令食物送来消费高峰,咸蛋11批次。次要对山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、贸易无菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等食物平安目标开展检测。